Как и любой фрукт, мандарин содержит множество полезных витаминов. Основными являются витамины C, D и К:
- витамин C, как известно, «спасает» от простуды;
- витамин D особенно необходим детям, так как предотвращает развитие рахита;
- витамин К укрепит стенки наших кровеносных сосудов.
Срок хранения мандаринов может достигать одного месяца, причем, витамины здесь хранятся намного лучше, чем в других фруктах. Одним из главных качеств я считаю отсутствие нитратов. Дело в том, что в нитратах содержится лимонная кислота, а мандарины попросту несовместимы с ней.
В чем польза мандаринов для нашего организма?
Начнем с того, что мандариновый сок является диетическим продуктом. Для стимуляции аппетита достаточно съесть одного мандарина перед трапезой.
Свежий сок мандарина способен справиться с некоторыми видами грибков. Если вы страдаете от такой напасти., тогда протирайте кожу и ногти мандариновой кожуркой.
Где-то слышала, что наружное применение поможет избавиться от молочницы. Правда, не помню, как именно нужно его использовать.
Людям с такими заболеваниями, как бронхит или астма, врачи рекомендуют пить с утра мандариновый сок.
При простудных заболеваниях напиток из такого фрукта отлично утолит жажду. Также поможет настой шиповника.
Мандарины не только улучшают пищеварение, но и помогут бороться с заболеваниями ЖКТ.
А вот рецепт для тех, у кого повышенный сахар в крови: на один литр воды вам понадобится кожура от трех мандаринов. Доведите воду до кипения и положите в нее кожуру. Кипятить необходимо 10 минут, а процеживать не надо. Пейте такой отвар каждый раз перед приемом пищи, а оставшуюся жидкость храните в холодильнике.
Рекомендуется употреблять эти фрукты во время кровотечений.
К тому же, доказано, что мандарины повышают настроение.
И еще. Их употребление – это один из лучших способов повысить иммунитет. Я, например, своей дочке даю стакан мандаринового сока после каждой тренировки по художественной гимнастике. Она его очень любит.