Варить свеклу в кастрюле одно из самых нелюбимых занятий на кухне, потому что варится она очень долго (30-40 минут), а потом ещё и кастрюлю сложно отмывать, даже если свекла была хорошо очищена.
Поэтому я нашла способ как варить свеклу (и другие овощи тоже) гораздо быстрее и вовсе без использования кастрюль. Зато нам понадобится микроволновка, которая есть практически в каждом доме.
- Для начала хорошенько очистите свеклу, обрежьте корни и разрежьте на несколько частей, если свекла большая;
- Далее положите её в полиэтиленовый пакет, плотно завяжите и отправьте в микроволновку;
- Включите максимальную мощность и поставьте время на 10-12 минут;
Нам остаётся лишь ждать характерного звука от микроволновки, а затем аккуратно вытащить свеклу (не обожгитесь паром!). Как видите данный способ гораздо проще и быстрее, чем отваривать в кастрюле.
Ставьте палец вверх, если вам понравилась данная хитрость, а также пишите в комментариях пробовали так варить овощи или нет?