Обалденная тыква в сметанном соусе!

Когда вы попробуете этот рецепт, у вас полностью изменится отношение к тыкве! 😍Пикантная, с нежным сливочным послевкусием и лёгкой кислинкой. Даже не верится, что тыква может быть такой вкусной!😋

тыква в сметанном соусе

Что нам понадобиться:

· тыква – 500 гр.

· нежирная сметана – 1 стакан

· вода – 1 ст. ложка

· растительное масло для жарки – 2-3 с. ложки

· чеснок – 2 зубчика

· паприка – 1⁄2 ч. ложки

· соль – 1⁄2 ч. ложки

· чёрный молотый перец – 1⁄4 ч. ложки

· любая зелень – 6 веточек

1. В сметану добавляем мелко нарезанную зелень, выдавливаем чеснок

сметанный соус

через пресс, добавляем чёрный перец и парику. Все перемешиваем. Соус для тушения готов!

2. Тыквы чистим, реже на кубики и обжариваем на сильном огне до золотистой корочки примерно 5 минут.

приготовление тыквы

3. Добавляем в тыкву сметану с зеленью и специями. Перемешиваем и

приготовление тыквы

прогреваем 2-3 минуты. Затем солим и выливаем воду, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 5 минут. Тыква готова! Приятного аппетита! 😉
Понравилось? Ставьте лайки! Подписывайтесь на канал!