Мясо я люблю, но не всегда мои желания сопоставимы с моими возможностями. Все таки мясо для стейка дорогое удовольствие. И вот иногда я жарю котлеты, беру говяжий фарш, или смешанный со свиным. Формирую котлеты, и также как и стейк жарю на хорошо раскаленной сковородке с двух сторон. Затем посыпаем смесью из соли и перца. Всем приятного!
Мясо я люблю, но не всегда мои желания сопоставимы с моими возможностями. Все таки мясо для стейка дорогое удовольствие. И вот иногда я жарю котлеты, беру говяжий фарш, или смешанный со свиным. Формирую котлеты, и также как и стейк жарю на хорошо раскаленной сковородке с двух сторон. Затем посыпаем смесью из соли и перца.
Всем приятного!