Red Button запомнились чуть ли не с первых проб своим крайне оригинальным подходом к своему пиву. Это не всегда идет на пользу и просто недоумеваешь от «а что это сейчас было?», но, блин, насколько притягательно это попробовать ещё и ещё. Так вот набрались очередные 4е баночки…
Merci (feat. Hausmann Brewery):
Эту штуку хотел попробовать с момента появления первых картинок в интернете. За это время даже удалось попробовать пиво с раками (только не надо шутить про «чем, чем попробовать?») и наконец-то заполучил баночку!
Открыл - запахло аскорбиновыми витаминками, круглые такие и желтый, из детства. Во вкусе оказались они же и много всяких цитрусов. Достаточно кисленько и чуть солоно… а вот икры я чего-то не почувствовал. Не знал бы об её присутствии с этикетки, то вообще бы за обычный гозе принял… хотя может я настолько мало и давно ел икру, что просто никаких ассоциаций не возникло.
There Is Confetti In My Space:
Название испугало сначала. Зная эксперименты Red Button'а, не удивился бы, если из банки насыпались конфетти в том или ином виде — полбанки шоколада с дрожжами мне недавно хватило за глаза (а самого пива — нет).
Тут же опять аскорбинка, к которой лимонная кислота добавилась. Кисленько, но уже без соли. Шампанское пил так давно, что уже вспомнить и сравнить не могу. Да и вообще, хотя бы карбонизации хорошей ожидал… а тут её почти нет. Горчинки для ИПЭ тоже по минимуму. Как кисляк норм, как брют опять не понял.
HOQU Solutions (feat. Humpty Dumpty Brewery):
И добрался до тёмной стороны… и та оказалась куда интереснее! Стаут с пюре юзу, например. И результат неожиданный! Встречает просто классный аромат стаута с апельсинами… а вот вкус несколько грубоват — как шоколад с апельсиновым корками — то горько, то сладко... Смущают апельсины? Вот и меня тоже, даже загуглил что за «юзу» такое. Оказалась какая-то помесь мандаринов. Вот тогда стало все на свои места — если в отзыве заменить слово «апельсины» на «мандарины», то куда точнее получится описать вкус и впечатление. Сочетание любопытное, но на любителя странного… мне вот больше понравилось нюхать, чем пить.
Shpala:
Вот, кстати, про понюхать. Шпала сразу радует копчёнкой в аромате. И вот тут уже мощный раухбир получился! Прямо таки наконец-то отличная альтернатива пресловутой Шленкерле. Разные что копчёнка более рыбная, что ли… от немцев остаётся впечатление, что копченым беконом закусил, а тут будто стаут шпротами заел… причем это даже вкусно показалось.
Пусть пока Red Button больше удивляет странными стилями и сочетаниями, чем содержимым, но, повторюсь, пробовать это каждый раз интересно.
P.S.: Затраты:
RB — 4 * 255
------------------------
итого: 1020 руб.
Донаты (на ЯД 41001624849330) — 346,60
из них перевод в ОФ 4 Лапы — 300
------------------------
остаток: 46,60 руб.