А вот, как и обещала, второе блюдо)))) Его мы будем готовить в мультиварке. Гречка со свининой, тушеные в мультиварке. Для этого блюда нам понадобится: Свинина (я использую окорок, вы можете использовать ту часть, которая вам больше нравится) – 300-400 гр. Гречка – 800 гр. Лук – 2 средних штучки Морковь – 2 средних штучки Помидор – 1 большая штучка Соль, перец – по вкусу Режем мясо небольшими кубиками и кладем его в мультиварку, включаем режим жарки на 30 минут. Пока обжаривается мясо, натираем морковь и режем мелким кубиком лук и помидор. Через 10 минут, от начала жарки, кладем лук. Обжариваем еще 5 минут, слегка солим, и отправляем туда же морковь и помидор и жарим до полуготовности. Далее промываем, при необходимости, гречку и выкладываем ее в мультиварку на овощи, наливаем воду. Солим по вкусу. Я беру пропорции: на 1 стакан гречки 1,5 стакана воды. И ставим режим тушения на 30 минут. При такой готовке мясо будет нежнейшим, а гречка рассыпчатой. Приятного аппетита))) Жду ваши комментарии.