Суп с лососем очень питательный сытный, а также очень-очень вкусный.
Необходимые ингредиенты:
лосось – 300 гр;
картофель – 4 шт;
морковь – 1 шт;
лук – 1 шт;
сливки – 200 мл;
укроп;
лимон;
соль;
перец;
лавровый лист.
Приготовление:
Нарежем картофель кубиками. Лосось очистили от кожи и костей. Режем его крупными кусочками.
Картофель ставим вариться в подсоленной воде.
Мелко режем лук. Морковь натираем на терке. Обжариваем их на сковороде.
Когда картофель сварится на половину, добавим в кастрюлю лосось, лавровый лист и душистый перец.
В конце варки добавим в кастрюльку лук и морковь. Дольем сливки.
Перед подачей посыпаем тарелку супа укропом и кладем ломтик лимона.
Вот видео процесса приготовления.
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Мяу)