Цикорий – многолетняя трава из семейства «астровых». Уже в Древнем Египте были известны его полезные свойства. Его использовали при змеиных укусах и при укусах различных насекомых. Растворимый цикорий улучшает работу ЖКТ. Инулин, содержащийся в его составе, является необходимым пробиотиком, который подавляет патогенные бактерии и микроорганизмы Сandida. Цикорий предотвращает изжогу и высокую кислотность. Корень цикория увеличивает отток желчи, способствуя расщеплению жиров.
Инулин мешает накоплению «плохого» холестерина, который мешает кровяным оттокам и повышает давление, тем самым провоцируя возникновение инсульта и инфаркта.
Напиток из цикория блокирует рост злокачественных опухолей, благодаря наличию в нем вещества – фруктан.
Волокна инулина налаживают работу кишечника и избавляют от запоров.
Растворимый цикорий оказывает антибактериальное действие, укрепляет иммунную систему и борется со свободными радикалами.
Экстракт корней цикория обладает успокаивающим свойством, уменьшае