Ещё один рецепт драников - необычно, просто и вкусно!
Для приготовления потребуется:
1. картофель средний - 1 шт.;
2. морковь - 1/2 шт.;
3. лук репчатый - 1/2 шт.;
4. перец болгарский - 1/4 шт.;
5. яйца - 1 шт.;
6. мука - 5 ст. л.;
7. соль, перец, зелень - по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:
1) Картофель и лук очистить и натереть на мелкой тёрке.
2) Морковь и болгарский перец натереть на крупной тёрке.
3) Смешать овощи, добавить рубленную зелень и яйцо, посолить, поперчить и перемешать. Всыпать муку и перемешать ещё раз.
4) Жарить драники с двух сторон на раскалённой сковороде на масле, выкладывать тесто ложкой.
С пылу - с жару! Готово! Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, поделитесь им с друзьями, и не забывайте оставлять свои комментарии - нам интересно Ваше мнение! ;)
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал - мы порадуем Вас ещё ни одним десятком интересных рецептов!))
