В этом незатейливом рецепте я соединил два простейших блюда, которые умеют готовить абсолютно все. На выходе получается очень вкусная еда, которая вобрала в себя все достоинства двух отдельных блюд. Может она и не подойдет к праздничному столу, но приготовить это блюдо для себя не составит хлопот и порадует отличным вкусом. Для приготовления я беру кило картофеля, чищу, мою его и нарезаю просто для жарки на сковороде, что и делаю далее. Посолив и поперчив картофель я выкладываю его на разогретую сковороду с растительным маслом и готовлю как обычно.
Пока жарится наш картофель, я готовлю все для омлета. Беру три яйца, добавляю в него немного молока и взбиваю. Затем добавляю в эту смесь немного соли и молотого перца. Отдельно нарезаю немного зелени петрушки.
Когда картошечка будет готова, заливаем ее яичной смесью, посыпаем рубленой петрушкой и жарим до полной готовности омлета.
В это блюдо можно добавить и овощи, к примеру, помидоры или сладкий перец, но я предпочитаю к нему отдельно салат из свежих овощей.
Наше простое, но очень вкусное блюдо готово. Экспериментируйте с этим блюдом, как вам заблагорассудится и - приятного аппетита. Если понравилась статья, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждет еще много нового и интересного.