Перед готовкой печенья ,масло нужно достать , и дать ему немного подтаять , что бы оно стало эластичным . В тарелочку кладем масло , просеиваем через ситечко муку , вбиваем яйца, добавляем соду которую нужно погасить пол ложкой уксуса, немного перемешиваем .
Как тесто будет как однородная масса , добавляем арахис , и изюм.
В такое тесто можно добавлять почти любую начинку ( корицу, семечки чищенные , разные орехи , ягоды , сухофрукты. )
Подготавливаем противень , стелем лист пергамента , или бумаги , что бы тесто не прилипло , можно пергамент смочить кисточкой подсолнечным маслом. Столовой ложкой набираем тесто , и выкладываем как показано на фото. Отправляем печенье в духовку разогретую до 170-180 градусов на 10 минут.
Всем приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов у меня на канале
Подписывайтесь на канал что бы не пропустить новые рецепты.