Обычно, кто первый раз собирается в Прованс в той или иной мере задается вопросом: "А как найти те самые бескрайние лавандовые поля, что красуются на всех картинках Прованса?" Второй вопрос: "Когда ехать, чтобы не пропустить цветение?"
В этой заметке закроются два этих важных вопроса для туристов. Лаванда и лавандин растут на разной высоте в Провансе, где-то зацветает раньше, сезон же заканчивается примерно одинаково. Лаванда растет высоко в горах, цвет и запах не такие насыщенные, как у лавандина. Лавандин произрастает на более низких участках земли (400-600 метров). Лавандин менее подвержен болезням и вредителям, урожайность у него в разы выше, чем у лаванды. Если весна окажется теплой, то лаванда в окрестностях Grignan, Nyos зацветет в конце мая, а набирет свой цвет к середине июня. После 15 июля начинается лавандовый покос. Но это не везде так, в Sault цветение продолжится до 20 июля.
Самый лучший период для поездки на поля - июль.
А вот и самые популярные маршруты. В основном большая часть лаванды растет на севере Прованса в департаментах Дром-Провансаль, Высокий Воклюз и Альпы верхнего Прованса. Здесь самые красивые лавандовые поля, самые большие.
Как я уже писала выше, начните свое движения с города Sault - со столицы лаванды в Провансе. Далее севернее к деревням Aurel, Saint-Trinit, ну и Monieux. Если проехать дольше на юг,то вам встретятся знаменитые деревни - Gordes и Roussillon. Также обязательное место к посещению - Abbaye Notre-Dame de Senanque, в этом месте продают знаменитый лавандовый мед!