Протеиновые добавки могут за короткое время помочь спортсмену достичь хорошего результата. Фирм много, названий и видов тоже. Так конкретно, какой выбрать?
При тренировках в спортивном зале, человеческий организм требует более высокого потребления белка. Из обычных, привычных нам продуктов, достаточное количество протеина получить тяжело. Для этого существует протеиновый концентрат. Делается он из натуральных продуктов и никогда не синтезировался.
Как выбрать протеин при тренировках
Виды белкового спортивного питания:
· Концентрат представляет собою смесь протеина и углеводов. Белковая составляющая в нем от 20 % до 65%. Сюда, к примеру, относиться гейнер. Для чего они надо, если в них в основном такое малое содержание протеина? Для усвоения белка в мышцах, необходимы углеводы. Правильные пропорции употребления белков и углеводов дадут правильный и желаемый результат. Главное только найти тот самый баланс, так как большое количество углеводов даст не только рост мышц, но и увеличение количества подкожного жира, а малое приведет к медленному усвоению протеина, даже если его достаточно. Но углеводов очень легко и в достаточном количестве можно получить с пищей. Надо только грамотно составить программу питания. Поэтому не рекомендуем выбирать этот вид протеиновых добавок.
· Изолят наиболее чистый протеин. Содержание белка в данных продуктах может доходить до 95%. Очень быстро усваивается. Ну и соответственно цена на него выше всех. Но он того стоит и рекомендуем остановиться именно на нем.
· Гидролизат является не просто концентратом протеина, но ещё и частично ферментированным протеином. Простыми словами он готов к усвоению организмом без особого переваривания. Много специалистов считают, что из-за этого организм уменьшает выработку ферментов, которые расщепляют белок. Логика в этом есть, но насколько известно выработка ферментов поджелудочной железой зависит от количества белков в еде. И при приеме пищи с высоким содержанием белка, к примеру, филе курицы, она начнет вырабатывать соответственное количество ферментов. Но размышляйте и делайте выбор сами.
Виды протеина
Для правильного выбора протеинового концентрата следует понимать, из чего он сделан. Белок из различных продуктов разный. Отличие в основном в качестве и скорости усвоения и привычности для организма. Дополнительно можно сказать о возможных аллергиях на продукты из которых сделан протеин.
· Самым чистым и ценным является яичный.
· Вторым сывороточный протеин.
· Казеиновый протеин. Имеет сложную структуру и долго расщепляется в организме.
· Соевый используют во время похудения или «сушки».
· Коллагеновый можно использовать для улучшения кожи и связок.
· Смесь сывороточного и казеинового является молочным протеином.
Благодаря широкому разнообразию предложений, вы сможете выбрать то средство, которое подойдет именно вам и будет удовлетворять все ваши потребности.