Многие задаются вопросом, сколько может прожить обезглавленная курица? У науки и практики на этот вопрос разные ответы. Ведь на продолжительность безглавой жизни влияет несколько факторов. Многие птицеводы, которые занимаются продажей куриного мяса, неправильно подходят к процессии забивания курицы. Вместо того, чтобы подвесить куру за ноги, они решают просто так отрубить ей голову, не учитывая очень важный фактор. После "казни" птица может бегать по двору от 15 секунд до 20 минут. Неприятное зрелище, правда? Почему это происходит? Если во время удара топором не был задет спиной мозг, то курица будет в мучениях жить еще несколько минут. Мозговые центры, расположенные в позвоночнике птицы продолжают отдавать команды мышцам, поэтому курица начинает убегать. Хаотичность движений обусловлена как раз-таки отсутствием головы, которая отвечает за координацию. Когда птица потеряет всю кровь, она умрет. Мало того, что во время неправильного отрубания головы курица страдает, вдобавок это еще и