Из-за крайне холодной зимы, при выращивании на севере и не только, виноград может замерзнуть и урожая можно будет не ждать. Для предотвращения вымораживания виноград укрывают. Делают это в конце осени, после полного сбора урожая и очистки от лишнего виноградника. Укрывают только молодой виноград, так как старая закаленная лоза, обросшая корой может выдержать до -20°С. Но при очень сильных морозах даже она может пострадать. Надземное укрытие Перед тем как провести укрытие, с винограда снимают все грозди, больные и покусанные листья и срезать больную лозу. Так же можно обработать виноградник калием, для более быстрого вызревания его лозы. После опадания листьев и наступления заморозков, проводиться обрезка. Обрезаются больные и ненужные побеги. Очень аккуратно себя ведут с почками, чтобы их не повредить. После всех этих процедур можно применить первый метод надземного укрытия. Сухие побеги и лозу аккуратно связывают между собой и укладываются сухими еловыми лапками. А после виноградны