Солнце начала октября густое и мягкое, как янтарного цвета бесподобное пино гри, заботливо выдержанное в ароматных дубовых барриках в прохладном погребе матушки Рульман в средневековой деревушке Домбак, лежащей пестрой терракотовой «лепёшкой» на отлогих склонах у подножья древних Вогезов.
Когда в погожий осенний денёк взбираешься вверх по виноградному холму, к старой, как вера лютеранина, часовне Святого Себастьяна, отсюда, с каменной площадки, открывается потрясающий вид на старый город, крепостные стены и вековые виноградники, залитые солнечным светом, словно жидким золотом. Сюда неудержимо тянет, особенно осенью, когда грубые руки эльзасских мужиков и баб собирают на склонах бесподобный виноград, спелые сочные гроздья, истекающие сладким и липким соком, сходным по вкусу и аромату с божественной амброзией античных мифов. Несмотря на модные ныне биодинамические, веганские и прочие трендовые напитки из винограда, непременно тянет сюда, к рустикальной жирной земле и живописным виногра