Секрет воздушного омлета!

С недавних пор в моей семье омлет едят все. Даже наш 10 месячный малыш, который до этого кроме сладкого молочка и каши больше ничего не хотел видеть в своей тарелочке!
Просто омлет на сковороде муж ел конечно же иногда, но просто, наверное, дабы "набить живот" ну или меня не обидеть, я же старалась готовила! Я всегда мечтала научиться делать его супер нежным, супер воздушным да и вообще чтоб от яиц там ничего не было! Но как бы я не старалась итог один - комы яиц которые лежат на тарелке в перемешку с какой-то непонятной водицей! И тут мне в голову ударила мысль!! Пароварка!!!! Точно! Почему она у нас стоит без дела со дня нашей свадьбы! И скажу вам честно! Это идеально! Вот вам и ПЕРВЫЙ СЕКРЕТ! Теперь приступаем к приготовлению!
БЕРЁМ

3 Яйца,стакан молока, соль. И все?И все! И сразу же СЕКРЕТ ДВА! Я не занимаюсь отделением белков от желтков! Но вы можете это сделать, результат будет ещё лучше, но у меня на это просто нету время! Тратить на завтрак более получаса я не могу себе позволить! У меня два ребёнка : сын и муж! Секрет состоит в том, что миксером все это дело хорошенько взбиваю! Сначала яйца с солью, потом добавляю молоко и все вместе!

Включаю пароварку на 15 минут! Не более! Все готово, приятного аппетита! Завтра готовим нежные сырники без муки! Встречаемся на том же месте в то же время! Подпишитесь, чтоб не потерять меня!