Я долго искала свой идеальный рецепт оладьев. Из большинства получались просто маленькие тонкие блинчики 🤷🏻♀️
Но он найден! Обещаю вам самые пышные и вкусные оладьи😍
⠀⠀
Всё гениальное просто:
▪️Кефир - 230мл
▪️Сахарная пудра - 5 ст.л.
▪️Мука - 300г (у меня кондитерская самоподнимающаяся)
▪️Вода - 40мл
▪️Яйцо - 1шт
▪️Сода - 1/2 ч.л.
▪️Соль - щепотка
⠀⠀
Всё смешиваем и выпекаем на сковороде с небольшим количеством масла 🥞
Приятного аппетита!