Мед - самое известное и любимое народное средство от всех болезней. Мед богат витаминами, имеет обеззараживающие и имунностимулирующие свойства. А помимо этого он еще очень вкусный.
А сколько разновидностей меда мы знаем?
- Гречишный
- Липовый
- Рапсовый
- Цветочный
И еще много-много сортов.
Конечно, выбирая мед, необходимо понимать, где стояли ульи. Если вы покупаете у знакомых, то поинтересуйтесь, какой у них мед, и где стояла пасека.
Если продавец утверждает, что мед липовый, а в той местности лип нет, то никакого отношения к липам мед не имеет.
Так же нужно знать, что хороший мед быстро кристаллизуется, и если среди зимы вам продают жидкий мед, красивый тягучий золотистый, это говорит только о том, что, он, скорее всего, разбавлен, или подогрет.
На рынках, в магазинах можно встретить огромное количество подделок. На что только не идут недобросовестные производители: добавление эфирных масел, используют крахмал, патоку, сахарозу и прочие компоненты, а в случае, когда недобросовестные пчеловоды, для повышения производительности подкармливают насекомых сахарным сиропом, поделку можно отличить лишь в лаборатории.
Так же, если мед расслоился, забродил или текстура раздвоилась, то это тоже свидетельствует о низком качестве продукта.
Польза меда поистине неоценима.
Можно перечислять пользу до бесконечности, помимо этого необходимо учитывать, что польза отличается и по сортам меда.
Я напишу основные полезные свойства, а если кого заинтересуют свойства отдельных сортов меда, то внизу оставлю ссылки на проверенные сайты, где вы можете найти подробную информацию.
1. Повышает иммунитет. Усиливает защиту организма.
2. Используется, как профилактика патологий изменения сердца.
3. оказывает благоприятное воздействие на печень и желчный пузырь.
4. Обладает бактерицидным, противовоспалительным средством.
5. лечит краснуху, герпес,
6. отличный антиоксидант, очищает организм от токсинов и солей.
7. формирует нервную систему ребенка.
8. хорошее средство от бессонницы и стресса, в сочетании с молоком.
9. Используется как профилактика заболевания ЖКТ.
10. Регулирует работу кишечника.
Но, несмотря на пользу меда, есть категория людей, которой мед пользы не принесет.
Дело в том, что мед сильно сгущает кровь, и при его регулярном переедании появляется риск инсульта.
Нужно знать, что суточная норма меда, для организма человека – 45 г.
Как говорится, всему есть мера и не стоит злоупотреблять, даже самыми полезными продуктами.
Будьте здоровы, подписывайтесь на канал.
И как обещал ссылки на полезные сайты, в которых вы можете найти всю исчерпывающую информацию о замечательном продукте.
Старайтесь покупать мед у проверенных поставщиков. И избегайте покупок, где данный продукт поставлен на большой поток, скорее всего там присутствуют различные добавки.
http://o-mede.com/lechebnye-svojstva-meda.html
http://howtogetrid.ru/myod-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/
http://ylik.ru/med/samye-poleznye-i-populyarnye-sorta/