Сахарный диабет, к сожалению, уже давно не является каким-то редким заболеванием. Для многих сахарный диабет - это постоянная реальность, а по статистике этим заболеванием страдает около 230 миллионов человек по всему миру. Но как бы не старались врачи лечить сахарный диабет и как бы исправно не пили бы диабетики необходимые лекарства, это всё не будет эффективно, если не следить за своим питанием.
Каждый врач, лечащий диабет можно рассказать не одну историю о постоянных ночных вызовах в больницу из-за критически высокого сахара в крови у пациента. И это лишь из-за того, что кто-то плохо слушал врачебные указания и запрятал тортик или пирожное для вечернего чаепития. Питание - это один из ключевых моментов для больных сахарным диабетом.
Как быть?
Правила питания для больных диабетом:
1. Обязательный завтрак. Если не завтракать, то сахар никогда не опустится, ведь вы не принимали пищу с прошлого вечера. Поэтому необходимо срочно пополнить организм углеводами. Если вы утром не позавтракали, то это приведёт к быстрому распаду жиров, что, в свою очередь, станет причиной неполного катаболизма, вызывающего кетоз (нарушение углеводного обмена, опасное состояние для диабетика). Именно поэтому своевременны и плотный завтрак очень важен.
2. Стоит воздержаться от продуктов с высоким содержанием натрия. К ним относится в основном морская пища - морская капуста, креветки. Большое количество натрия может привести к повышенному давлению и вызвать атеросклероз. Держите этот момент под постоянным контролем.
3. Никакого сладкого. Этот пункт обязателен.
4. Никакой острой еды. Этот пункты стоит наравне с предыдущим. Лучше отказаться от острой еды вообще.
5. Белки и протеины не стоит употреблять сверх суточной нормы. В противном случае увеличится нагрузка на почки. Врачи китайской народной медицины советуют не увеличивать норму приёма больше чем 0,8 грамм на килограмм веса.
6. Тщательно подбирайте продукты питания. Для диабетиков вопрос питания стоит на первом месте. Необходимо себя не только во всём ограничивать, но и создать такое меню, при котором уровень сахара в крови останется неизменным и при этом вы будете получать все необходимые витамины и питательные вещества.
7. Воздержитесь от курения и употребления спиртных напитков.