Каждая хозяйка сталкивалась с необходимостью стерилизации банок. Этот процесс занимает довольно много времени и много места на плите. Когда консервация в разгаре, каждая конфорка на счету. Предлагаю 3 быстрых и простых способа стерилизации банок. Вы сэкономите место на плите и быстрее справитесь с консервацией.
Прежде всего, моем банки содой в тёплой воде, а затем приступаем к стерилизации.
1. Стерилизация в духовке.
Ставим банки в холодную духовку. Рядом кладём крышки. Включаем духовку на 150 °С на 15 минут. Затем выключаем духовку и достаём банки. Можно их там оставить и подождать, пока остынут, а затем вытащить.
2. В микроволновке.
Ели нужно срочно простерилизовать банки, этот способ вам подойдёт. Наливаем немного воды на дно банок и ставим в микроволновку. Включаем микроволновую печь на самую большую мощность на 3-5 минут. Затем достаём банки, выливаем воду и применяем по назначению.
Если банка слишком большая и не помещается в микроволновку, то наливаем немного воды и кладём её на бок. Стерилизуем так же, как и другие банки.
3. В мультиварке.
Наливаем воду в чашу мультиварки на ¼ и кидаем крышки. Сверху ставим специальный контейнер для готовки на пару. Он идёт в комплекте с каждой мультиваркой. На контейнер помещаем банки донышком верх. Ставим режим пароварка или варка и стерилизуем банки в течение 10 минут. Затем выключаем мультиварку и убираем банки. Вкусной вам зимы!
Предлагаю попробовать "Перцы, маринованные с мёдом! ..." Понравилось? Ставьте лайки! Подписывайтесь на канал!