В последнее время только и слышишь, что о заболеваниях сердечно-сосудистой системы и о большом проценте смертности от этого. Основной причиной болезней является плохая проходимость сосудов (налипло на них всяких бляшек), их неэластичность и т.д.
Задалась вопросом: а как было у наших предков? По рассказам бабушек, причинами смертей являлись другие обстоятельства: простуды, "угорели" или в революцию пострадали... Значит, с сердцем у них было всё в порядке; и сосуды, скорее всего, были более чистыми, чем у нас.
Известно, что эластичность сосудов в большей степени зависит от поступления в организм Омеги-3, и что именно эта Омега является хорошей "смазкой" для суставов. Вот как всё взаимосвязано! А ведь проблемы с суставами тоже актуальны в наши дни.
если сравнить любой механизм (машина, велосипед, аппараты разные - ведь они тоже без масла НЕ ПОЕДУТ... или будут так скрежетать... что ой-ой-ой!!! Наш организм является тоже МЕХАНИЗМОМ и нуждается в смазке трущихся запчастей - суставов.
Значит, весь вопрос в том, где найти эту Омегу-3 в реальности.
В аптеки наши дедушки и бабушки вряд ли ходили. Значит, было что-то в их повседневном рационе, что полностью обеспечивало организм омегой.
Попались на глаза интересные цифры:
Интересное дело! Известно, что льняное масло было доминирующим(из всех видов масел) на столе наших предков, и оно же имеет самый высокий процент Омеги-3!!! Всё становится понятным: сосуды у них были смазаны ХОРОШО! Значит, и эластичными были, и чистыми...
А раньше льна много сеяли: и для холстов он был нужен, и на столе...
Бабушка рассказывала, что частенько на стол ставили квашеную капусту, приправленную маслом и лучком! Вот тебе и суточная норма!
Только один нюанс: масло льняное хорошо только первые два дня, потом оно обретает прямо противоположные свойства... Оно очень быстро окисляется. Т.е. магазинный вариант масла как раз не подойдёт... слишком долгий путь оно проделывает, пока окажется в корзине потребителя...
Выход один: самим давить или употреблять в пищу семена льна (удобно с йогуртом или зернённым творожком).
А вот кедровое масло более стойкое к окислению, и оно тоже достаточно богато Омегой! И легко купить, и хранить - особых условий не требуется! Вот и решение! Кстати, народы Сибири очень почитали это масло. Выражение "сибирское здоровье" тоже пошло из тех же мест. Благодаря сегодняшним транспортным артериям масло можно купить в любом месте!
Можно, конечно, морскую рыбу использовать - она очень богата омегой! Но - при первой заморозке 80% омеги теряется - она просто распадается. А к нам на прилавки эта рыба попадает явно не после первой заморозки...
Вот мы и остановили свой выбор на кедровом масле. Приобрести его можно вот по этому адресу:
http://kedrionline.ru/catalog/oil/the_cedar_oil_100_g_sertaline/
Здоровья Вам и Вашим близким!