Этим мясом вы можете порадовать как и гостей, так и вашу семью.
Для приготовления этого блюда, вам понадобится:
Свинина (1 кг.),
Яйца (5 шт.),
Лук (500 гр.),
Крахмал (5 ст.л.),
Майонез (250 гр.),
Масло растительное (100 мл.),
Специи на ваш вкус (перец, соль).
Очень мелко нарезать мясо. Очень мелко нарезать лук и соединить с мясом, вбить яйца, добавить крахмал, майонез, соль, перец по вкусу, хорошо перемешать и поставить в холодильник, что бы мясо промариновалось, на ночь. В разогретое растительное масло выкладывать мясную массу ложкой и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Кушайте много, кушайте вкусно!
