Найти в Дзене
Elena V

Рецепт вкусного борща из свежей капусты. Секреты приготовления.

Нам понадобятся:  4 крупных картофелины. Картофель я режу крупно, так нравится моему мужу))) 3 свеклы средней величины. Я люблю в борщ класть больше свеклы, тогда цвет получается насыщенным красным. 1 крупная луковица 1 крупная морковь полкочана капусты 500-1000 г. мяса, лучше телятины.  томатная паста или помидор яблочный уксус специи, лавровый лист, соль. Попробуйте, не пожалеете!)))

Нам понадобятся: 

4 крупных картофелины. Картофель я режу крупно, так нравится моему мужу)))

3 свеклы средней величины. Я люблю в борщ класть больше свеклы, тогда цвет получается насыщенным красным.

1 крупная луковица

1 крупная морковь

полкочана капусты

500-1000 г. мяса, лучше телятины. 

томатная паста или помидор

яблочный уксус

специи, лавровый лист, соль.

Попробуйте, не пожалеете!)))