Нам понадобятся:
4 крупных картофелины. Картофель я режу крупно, так нравится моему мужу)))
3 свеклы средней величины. Я люблю в борщ класть больше свеклы, тогда цвет получается насыщенным красным.
1 крупная луковица
1 крупная морковь
полкочана капусты
500-1000 г. мяса, лучше телятины.
томатная паста или помидор
яблочный уксус
специи, лавровый лист, соль.
Попробуйте, не пожалеете!)))
