Трудолюбивые монахи Валаама сотворили настоящее чудо: не только воздвигли обитель, но еще и несколько столетий возделывали сады, сажая в них растения, казалось бы, абсолютно не способные выжить в климате русского севера. Например, теплолюбивые яблони, шиповник и виноград. Расцвет самого монастыря и 3-х его садов пришелся на середину XIX века, когда настоятелем обители был игумен Дамаскин. Он руководил хозяйством целых 42 года. Игумен установил строгий режим дня и заставлял монахов проводить день не столько в молитве, сколько в труде. Сегодня сложно назвать точную дату закладки садов Валаама, однако, судя по документам, они существовали уже в 1819 году. Близ основного монастыря монахи разбили три сада: верхний, средний и нижний. В Белом и Желтом скитах, а также на островах Предтеченский и Коневец были свои посадки. Урожай груш, черешни и земляники 1861 года прославил валаамских садоводов на Всероссийской выставке в Санкт-Петербурге. Затем труды братии были вознаграждены золотыми меда