Приветствую дорогие любители кулинарии, сегодня я бы хотел поделиться с вами рецептом вкусного и нежного теста для пиццы.
Нам понадобится
Мука 400 грамм
Сахар 1.5 ст.л.
Соль 1 щепотка
Оливковое масло 1.5 ст.л.
Вода 150 мл
Молоко 2.5% 100 мл
Дрожжи сухие 1/2 ст.л.
Муку просеиваем, воду мешаем с молоком и слегка нагреваем. В эту смесь добавляем дрожжи вместе с сахаром и немного муки, оставляем на 20 минут.
После чего замешиваем наше тесто и добавляем туда соль и масло, добавив смесь в муку. Затем как у нас получилось подобие теста, вымешиваем его 10 минут. Далее оставляем его на 1 час в теплом месте, и затем обминаем. И отставляем еще на 30 минут.
После чего обминаем и формируем круг, после чего ждем 20 минут, у нас получилось готовое тесто для пиццы.
На этом у меня все, приятного вам аппетита, готовьте с удовольствием и подписывайтесь на мой канал, так же поддержите лайками. Так я буду знать что вам нравится материал и делать еще больше рецептов.
