Доброго времени суток уважаемый читатель! Сегодня я научу тебя, делать вкусные булочки с укропом,вместо магазинного хлеба. Ну что начнем!
Друзья, не забывайте , блюдо в которое вы вложили кусочек своей души всегда будет очень вкусное и таять во рту.
Для приготовления нам понадобиться:
1)Мука пшеничная 250-350 грамм
2)Дрожжи сухие 5-10 грамм
3)Масло растительное (подсолнечное) 40-50 мл
4)Вода 250-400мл
5)Сахарок 1 чайная ложка
6)Укропчик 1-2 пучка
7)Соль по вкусу
Начнем готовить:
Первым делом, в емкость мы добавляем муку пшеничную, дрожжи сухи, сахар и соль по вкусу. Все это тщательно перемешиваем. После мы доводим воду до кипения, а потом остужаем. Водичка должна быть теплой. Воду мы наливаем в емкость, где лежат наши сухие ингредиенты, и добавляем подсолнечное масло. Мелко режем укропчик и добавляем его в нашу емкость.
Друзья,поставьте лайк,помогите начинающему автору!
Следующим делом, мы начинаем замешивать тесто, замешиваем до эластичного состояния (если тесто липкое - добавьте муки). Тесто, которое находится в емкости, мы накрываем полотенцем и ставим около батареи на 1-1.5 часа. Когда наше тесто подошло, мы отрываем от него небольшие кусочки и делаем из них формы в виде шариков. Получившиеся шарики мы выкладываем на противень и накрываем полотенцем (расстояние между шариками 2-3 см). Ставим наш противень в духовку и начинаем печь булочки при температуре 180 градусов. Когда булочки уже готовы, надо накрыть их мокрым полотенцем (для мягкости).
Вуаля!!! Наши вкусные булочки с укропчиком готовы. Приятного аппетита!