Наверняка вы видели этот фильм с Джулией Робертс в главной роли! Да, он хоть и сентиментальный и в то же время романтический он дает надежду на лучшее, то лучшее, что есть в каждом из нас когда мы отпускаем ситуацию. Точнее когда мы меняем фильтр через который смотрим на этот мир!
В фильме был прекрасный эпизод когда Джулия приехала в Неаполь! Для большинства людей пицца ассоциируется с чем-то из папа джонса, пиццы хат и подобных заведений, такая плотная и обязательно на пышном тесте. Друзья, я вас уверяю, настоящая пицца другая! Надо признать факт того, что хорошая пицца может быть приготовлена только из натуральных и свежих продуктов, на тонкой основе и в дровяной печи. Это очень просто и в то же время сложно.
Если вы будете в Италии и заедите в Неаполь, то поспешите зайти в семейную пиццерию: L'Antica Pizzeria da Michele
Наверняка вам придется отстоять очередь, чтобы забрать свой «кусочек вкусного счастья» расценивать эту процессию надо как ритуал и атмосферу заведения!
Адрес где находится пиццерия: Via Cesare Sersale 1/3, 80139, Неаполь
Для жителей Санкт-Петербурга, я могу порекомендовать настоящую Итальянскую пиццу на тонком тесте с анчоусами в «Новой Голландии» пиццерия Camorra - это частичка Неаполя на Неве!