Каппадокия хороша сама по себе. Бережно отшлифованные ветром и временем пирамиды и лингамы из песчаника, пронизанные закопченными пещерами и тесными, как колбасная оболочка, тоннелями. Но стоя у подножия каменного гриба, ничего кроме шляпки не увидать. Помимо нескольких «панорамных» площадок, Каппадокия предлагает туристам еще одну возможность – разом увидеть и почувствовать ее всю целиком. Каждый погожий день – а их тут большинство — в четыре утра ручейки туристических водопадов стекают с каменных пирамид пещерных городов-отелей, чтобы влиться на магистрали в мощный поток, вскоре заполняющий ущелья близ Герёме светящейся лавой разогреваемых мощными газовыми горелками воздушных шаров. Катание туристов на шарах поставлено тут на поток. Шары устанавливают и надувают быстро, без пиетета. Раздуваются, поднимаются оболочки. Хлопают оглушительно горелки. Пока горит огонь, вся оболочка вспыхивает в сумерках, как гигантская лампочка. Скрипят под ногами туристов ротанговые борта гондол. Кажда