Эта древняя история началась ещё в первобытные времена, когда для хранения жидкостей использовали тыкву горлянку. Это своеобразное тропическое растение. Обладая толстой кожурой, тыква не позволяет жидкости нагреваться. А отросток-горлышко достаточно узкий, чтобы заткнуть его любым сучком. Около 6000 лет назад придумали глиняные сосуды, которые напоминали тыкву горлянку. Сосуды покрывали затейливым узором, защищающим от злых духов. Индейцы Америки много веков делали глиняные сосуды и расписывали их страшными образами.
Как бутылку использовали и бурдюки - мешки из шкур мехом внутрь, которые сохраняли жидкость прохладной. Бурдюки шили из шкур быков и буйволов, они могли вмещать до 300 л жидкости. Обычно мех не удаляли, и он служил фильтром.
Были и весьма оригинальные изделия. Сохранилась информация о бурдюке, созданном в третьем веке до нашей эры. Сделан он был из шкур пантер. А его размер был около 7 на 12 метров! Его приготовили и наполнили вином для царя Птолемея в Египте.
Перед тем как наполнить бурдюк вином, его снаружи натирали солью, а внутри дегтем. Из-за этого вино приобретало дополнительный аромат и вкус. Бурдюк - это экзотический родственник бутылки. А само слово "бутыль", вероятно, появилось во Франции и означало кожаный мешок для перевозки вина. Назывался такой мешок "бутье".
В Античном мире для хранения напитков использовали тяжёлые глиняные амфоры в форме бутылки и с ручками. Из таких амфор напиток переливали в кратеры и смешивали с родниковой водой.
Как только люди придумали стекло, первым изделием из него стала бутылка. Стеклянные изделия завоевали популярность, несмотря на то, что были неказистыми, неровными и толстостенными. Первое стекло не отличалось прозрачностью, оно было мутное и с пузырьками воздуха. Находки археологов открывают нам такие бутылки аж с 6 века. Их находили в Северной Африке и на Ближнем Востоке. Бутылки уже делали с ручками-ушками для переноски.
Позднее Венецианские металлические бутылки стали настоящим произведением искусства. Причудливая форма, изящные и шарообразные, украшенные героями из мифов, изображениями цветов и плодов. В богатых домах в таких бутылках подавали не только вина, но и приправы. Были и бутылки попроще для жидких продуктов. Вместо пробок использовали воск, а изготовитель составил на нём свою печать.
В 17-18 веках в стеклянных бутылках стали хранить не только напитки, но и парфюмерию и лекарства. Тогда же появились герметичные пробки.
В Россию вино и водка попали из Польши и Германии только в начале 17 века. Напитки завезли в сосудах с квадратным сечением из полупрозрачного зелёного стекла - штофах. Округлые бутылки появились в Европе в конце 16 века. В России заводское производство стекла началось в 1635 году. И почти сразу наладили производство стеклянных сосудов. Первая бутылка предназначалась только для аптекарских целей. Бутылки также служили мерой объема жидкости для назначения цены. Например, русская винная бутыль содержала 0,77л. А водочная тара 0,624 л.
С 18 века виноделы стали использовать маркировку своей продукции. Сначала ставили печать на сургуче на пробке бутылки. Но сургуч достаточно недолговечен и легко подделывался. Печать стали ставить на саму бутылку. Качество продукции дополнительно подтверждали свинцовыми печатями, отправляя напитки через таможню. Ещё позднее стали создавать этикетки и крепить их к стеклу.
Аптекарская посуда также пережила изменения. Раньше она изготавливалась из фаянса, но стекло оказалось дешевле. Особым показателем солидности фармацевтической фирмы являлось изображение на стекле государственного герба. Такой герб могли разместить только фирмы поставляющие продукцию императорскому двору или победившие в товарной выставке.
Во все времена изобретали самые разные формы бутылок. К 20 веку появились основные стандарты - типы бутылок для вина, водки и шампанского.
Некоторые особенно большие бутылки имеют собственные названия. Магнум вмещает 2 стандартные бутылки (0,63-0,76л каждая, в разных странах по-разному). Тригнум - 3 бутылки, Иеровам - 4, Рехавам - 6, Мафусал - 8, Салманассар - 12, Валтассар - 16 и Навуходоносор - 20 стандартных бутылок.
Вот такая богатая и длинная история!