Я люблю , когда у меня есть запас еды. Крупы обычно лежат по полгода и год и ничего им не делается.
А в этом году столкнулась с такой напастью, как жучок. Я его раньше даже не видела, годами мука и крупы хранились. Максимум, от неверного хранения моль заведется, и то с ней методы борьбы беспощадны- опрыскал средством от моли дверцы, да крупы пересмотрел.
А вот с жучком даже не знаю, как бороться. Откуда эта напасть берется?
Есть подозрение, что производители круп перестали обрабатывать зерно дополнительно от личинок насекомых, поэтому моль и жучки стали так стремительно плодится. Уже в магазине покупаешь крупу и нет гарантии, что там не окажется личинок жука. Производители стали экономить.
Буквально весной, когда первый раз обнаружила жучков, все выкинула, перемыла и вот опять. Откуда??
Как бороться с жучком?
1. Не покупать слишком дешевые крупы или по акциям. Ведь в магазине если вдруг подешевела гречка, либо много завезли, либо надо срочно продать, либо заканчивается срок годности.
Я понимаю, что многие покупают про запас :"О, подешевело или чтобы было". Если берете по акции крупу, лучше взять на ближайших пару месяцев максимум.
Даже в магазинах подороже, типа Перекрестка, нет гарантий, что там не окажется крупа без жучка.
2. Храните крупу в железных или стеклянных банках.
Помните, как в советское время хранили? Да и то, нет гарантии, что крупа уже не будет куплена с личинками. зато точно другие крупы точно не заразятся, выкидывать придется лишь с жучками.
А выкидывать придется, т.к личинки жучка выделяют отходы жизнедеятельности.
При обнаружении жучка зараженные крупы выкидываете, шкафы моете, обрабатываете дихлофосом. Помогает также, если помыть шкафы с уксусом.
Просеивать муку или крупы перебирать бесполезно, личинки настолько мелки, что вы их не заметите.
Если крупу выкидывать жалко, можно промыть и в духовке прокалить. Мало ли денег нет на новые крупы.
Либо животным каши варите из испорченной крупы, голубям на корм отдайте..
Кстати, зажимы на открытые пакетах ставить бесполезно, жучки проедают входы в пакете. У меня с зажимами все крупы и от напасти все равно не спаслась.
3. После покупки крупу обрабатывайте- замораживайте, в микроволновку ставьте и т.д.
Очень много советов люди надавали в комментариях. Я парочкой пользуюсь.
P.S. Я теперь все купленные крупы на минуту ставлю в микроволновку на самую большую мощность. жучка больше не видела.
Мой канал полезных советов, подпишись. Если понравилось, лайкни, мне будет приятно и дальше писать советы.