Яйца взбить с сахаром до белой пены"можно это сделать в блендере".
|Маленький секрет:
Яйца должны быть в холодильнике и взбиваем вместе с сахаром и немного лимона или лимонной кислоты,что найдёте под рукой.
Добавляем муку в блендер и взбиваем ещё раз.Подготовили противень,посыпали мукой и выкладываем туда тесто,ставим в духовку на 10-12 минут при температуре 180 градусов.За тем,когда испечётся наносим на тесто любую начинку,быстро закручиваем рулетом.Разрезаем на части и выкладываем на стол,рулет готов.Приятного аппетита!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВКУСНЫЙ КАНАЛ И СТАВЬТЕ ПАЛЬЦЫ ВВЕРХ!