Доброго времени суток дорогие читатели! Сегодня я расскажу чудо рецепт хачапури,на приготовление которого вы затратите буквально 15 минут. Ну что поехали!
Друзья, не забывайте , блюдо в которое вы вложили кусочек своей души всегда будет очень вкусное и таять во рту.
Для приготовления нашего блюда, понадобится следующее:
1)Мука 50-100 грамм
2)Куриное яйцо 1-2 штуки
3)Сметана (чем жирнее, тем лучше) 250-350 грамм
4)Сыр 100-200 грамм
5)Укропчик 30-50 грамм
6)Перец черный (молотый) и соль по вашему вкусу
Начинаем готовить:
Первым делом, разбитое сырое куриное яйцо мы добавляем в емкость для теста. Туда же кладем сметану и все тщательно взбиваем. Укропчик хорошо моем, режем его по мельче и добавляем в нашу емкость. Все хорошенько перемешиваем. Далее мы натираем на терке сыр и кладем его в нашу емкость, перемешиваем. Добавляем муку, ура, наше тесто готово.
Друзья,поставьте лайк,помогите начинающему автору!
Следующим делам, разогреваем сковородку на среднем огне, добавляем туда подсолнечное масло. Когда сковорода разогрета, выливаем в нее наше тесто и сверху накрываем крышкой. Наше блюдо нужно обжарить до золотистого цвета. Когда первая сторона становится золотистого цвета, то наше хачапури нужно перевернуть на другую сторону (лучше использовать 2 лопатки) и дожаривать до такого же цвета.
Вуаля! Наше вкусное хачапури готово. Приятного аппетита друзья!