Ингредиенты: Вода -300 мл Молоко -300 мл Масло растительное -80 мл Мука -300 гр Сахар -65 гр Сода -3 гр Соль -8 гр Уксус -3 гр Яйцо -2 шт Приготовление: яйцо, соль и сахар размешивают, добавляют холодное молоко с водой ( 50% нормы ), высыпают муку и взбивают до получения однородной массы, постепенно добавляя оставшееся молоко. В конце добавляют соду, смешанную с уксусом и растительным маслом. Первый блин жарится на масле, последующие блины пекутся без масла так как оно присутствует в тесте. Приятного аппетита:) Не забываем ставить лайк и подписываться на канал.