У этого варенья просто необыкновенный вкус! Коньяк выветривается во время варки, а его аромат остаётся и даёт нежное послевкусие. Пряная корица напоминает о новогодних праздниках. Особенно приятно есть это варенье зимой с чашечкой согревающего чая.☕ Что нам понадобится: · банки – 0,5 литра – 3 шт. · сливы – 1 кг · сахар – 500 гр. · коньяк – 0,5 стакана · корица – 1 ч. ложка · сок одного лимона Приготовление: 1. Моем сливы, удаляем косточки и складываем в кастрюлю. 2. Добавляем к сливам сахар, сок лимона, корицу, коньяк. Варим 2 часа на медленном огне. Периодически помешиваем и снимаем пену. 3. Накладываем варенье в стерилизованные банки и закатываем. Ставим банки донышком вверх и накрываем полотенцем до полного остывания. Вкусной вам зимы! Предлагаю закрыть " ...салат на зиму из 3-х дешёвых овощей!" Понравилось? Ставьте лайки! Подписывайтесь на канал!