Мойва - это небольшая, недорогая морская рыба. Благодаря своей цене она стала по-настоящему народной рыбой. Кроме того мойва достаточно малокалорийна и в ней содержится много полезных веществ.
Чтобы сохранить полезные свойства рыбы, нужно её правильно готовить. Самый лучший вариант – это мойва вареная с луком.
Мне нравится этот рецепт тем, что его быстро и просто приготовить. А вкус рыбы просто восхитителен.
И так давайте начнём готовить. Вытаскиваем замороженную мойву из морозильника. Положим рыбу в тазик и промоем водой из-под крана. Рыба быстро отделиться друг от друга.
Теперь переложим рыбу на сковородку. Мойву не нужно чистить, поэтому это блюдо готовиться очень быстро.
Добавляем нарезанный репчатый лук и заливаем водой.
Ставим сковородку на огонь. Добавляем соль.
С момента закипания воды варим 12 минут.
Вот и всё. Наше блюдо готово. Вытаскиваем рыбу из воды и подаём на стол.
Мойва очень нравится детям. Разлетается моментально, успевай только чистить. В двойне приятно, когда попадается икра. Варёная икра очень вкусная.
Спасибо за просмотр. Будем рады если поставите лайк и подпишетесь на канал.