И что, если не кофейные зёрна, поможет "обнулить" рецепторы и продолжить тестирование ароматов? В магазинах парфюмерии путнику, устало бредущему от одной полки к другой в поисках аромата, часто предлагают кофе - да не чашечку, а коробочку: с кофейными зёрнами. Принято считать, что аромат кофе помогает очистить обонятельные рецепторы от запахов которые покупатель уже продегустировал, - и он сможет дальше пробовать интересующие его ароматы, чтобы наконец найти тот самый. Это миф. Нюхать кофе для обнуления своих ароматических впечатлений бесполезно. А в некоторых случаях - даже вредно. Бесполезно потому, что для вашего носа и мозга кофе - такой же аромат, как и те, которые вам напшикали на блоттер или запястье из тестера. Вы надеетесь, что с помощью кофе даёте отдых своей обонятельной системе, но на самом деле лишь дополнительно нагружаете её ещё и ароматом кофе. Это все равно как если бы, решив отдохнуть от вскапывания огорода, вы бы взялись за прополку грядок. Здесь вы можете возразит