Суп с куриной печенью и рисом

Готовим полезное, малокалорийное блюдо - ароматный суп на курином бульоне без зажарки по рецепту на 40 мин.

классический вкусный суп с куриной печенью

Понадобится:

☑ Курятина, гр. – 400 на ~3,5 л. воды;

☑ Печень куриная, кг. – 0,2;

☑ Картофель, шт. – 3;

☑ Морковь, шт – 1;

☑ Рис, ст.л. – 5;

☑ Лук, шт. – 1;

☑ Чеснок, зуб. – 2;

☐ Соль-перец – (по вкусу);

☐ Укроп, петрушка.

Готовим:

1. Варим куриный бульон с добавлением душистого перца.

2. За 10 мин. до готовности вносим шинкованную морковь, лук и варим на малом огне 15 мин., затем добавляем рис и нарезанную соломкой картошку.

3. Через 10 мин., добавляем печень, (промыть, нарезать), давленный чеснок , зелень, перец.

4. Солим и варим последние 5 мин. – готово!

Приятного аппетита! Хотите еще таких рецептов – подписывайтесь, ставьте лайк!