Вы решили приобрести на кухню помощника, который без труда будет выполнять простые, но такие утомляющие порой функции: измельчение и смешивание различных продуктов, приготовление пюре и соусов и т.п. Ваш выбор скорее всего падет на блендер – устройство, прямо предназначенное для выполнения вышеперечисленных работ. Теперь стоит решить, какой из двух типов блендеров вам приобретать: стационарный или погружной.
Какой блендер выбрать
Чтобы получить помощь в ответе на этот вопрос, прежде всего подумайте, для каких именно целей вам нужен этот кухонный помощник, и как часто вы будете его использовать.
Погружной
Если вы часто занимаетесь на кухне разными мелкими “измельчениями”: сыр, сухари, мясо, то лучше всего вам остановить свой выбор на погружном типе блендера. Он представляет собой пластмассовую или металлическую ногу, которую нужно опускать в любую, удобную для вас емкость. Незаменим в случае, если у вас появился маленький ребенок, так как приготовить детскую кашу или пюре с ним будет просто и очень быстро.
Единственным, пожалуй, но весомым недостатком, является то, что такой агрегат нужно постоянно держать в руках, что при большом объеме работы крайне утомительно. В то же время к несомненным плюсам погружного типа блендера можно отнести его сравнительно малый размер и удобство хранения.
Стационарный
Если на кухне много дел, и держать блендер в руках, постоянно контролируя его работу, у вас нет ни желания ни времени, то стоит приобретать стационарный тип блендера. Он состоит из чашеобразной прозрачной емкости, с установленными на дне вращающимися при помощи электромотора ножами. Идеально подходит для приготовления коктейлей, взбивания соусов и пюре, крема и яиц.
Нежелательно использовать для переработки зелени, перца и лука, так как полученный продукт будет разлетаться с большой скоростью. При покупке стационарного типа блендера важно правильно выбрать материал, из которого сделана чаша. Пластиковая прочнее и дешевле стеклянной, но имеет нехорошее свойство темнеть со временем, практически до потери прозрачности.
Если блендер оснащен функцией самоочищения, то вам стоит только залить в него теплой воды и включить на недолгое время в специальном режиме. Конечно, главным плюсом данного типа блендера является самостоятельность работы, достаточно просто включить его в нужном режиме.
Еще раз проанализируйте данную информацию, взвесьте все «за» и «против», чтобы сделать правильный выбор и не ошибиться при покупке кухонного помощника.
Мне будет приятно, если вы нажмете палец вверх и подпишетесь на канал!