В Украине с середины сентября открыли охоту на марлина. Эта рыба одна из самых сильных и желанных трофеев для рыбаков всего мира.
Этот редкий вид рыбы внушает своими размерами, — в длину марлин может достигать 5 метров, и весить до тонны. Иногда рыбакам надо потратить полдня для того, чтобы выудить из воды эту рыбу, так как, несмотря на свой вес эта рыба-гигант очень верткая и ловкая, а развить скорость она может до 120 километров в час.
Отметим, что марлин хищная и очень смелая рыба, которая может вступить в схватку с белой акулой.
Отдельно можно сказать и про кулинарные качества этой рыбы, которые ценятся в различных мировых кухнях. Из мяса марлина готовят супы, жарят шашлык на углях, а в Японии делают знаменитые суши - кадзики, при приготовлении которых практически не применяется обработка.
Для справки: считается, что самая удачная охота на марлина с июля по октябрь, а с сентября по октябрь попасть на рыбацкий крючок может самый крупный трофей.
Про марлина был даже написано знаменитое произведение. Автор в 1952 году получил две премии, одна из которых — Нобелевская. Конечно же, это Хемингуэй, а произведение называется "Старик и море".
Кто читал эту повесть, помнит, что бедный старик Сантьяго не мог поймать рыбу уже 84 дня. На 85 день старик уплыл далеко в море и поймал огромную рыбу, с которой боролся трое суток, но так и не смог победить ее. Привязав марлина к лодке он поплыл домой, но по дороге рыбы полностью обглодали гигантскую тушу.
Украина Реалии - актуальные новости Украины
Подпишитесь на канал и поставьте "палец вверх", чтобы не пропустить следующие публикации.
Спасибо за ВАШ интерес к "Украина Реалии"!