Невероятно аппетитным получается салат с орехами и сыром. Эта закуска часто называет «Поцелуй любовницы». Возможно, это наименование она получала за пикантный и необычный вкус, хотя в составе присутствуют самые обыкновенные продукты.
Время приготовления – 20 минут.
Количество порций – 5.
Ингредиенты
Для приготовления этого вкусного слоёного салата нужны:
орехи – 2 ст. л.;
сыр – 100 г;
морковь – 1 шт.;
изюм – 2 ст. л.;
отварная свекла – 1 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
майонез – 5 ст. л.
Способ приготовления
1. Мелко натереть сырую морковь. Смешать с распаренным и порезанным изюмом. Заправить майонезом. Это первый слой закуски.
2. Натереть сыр. Добавить измельченный чеснок. Разбавить майонезом. Выложить вторым слоем.
3. Очистить свеклу. Натереть овощ на средней терке. Добавить к заготовке измельченные орехи. Заправить майонезом. Выложить третьим слоем.
На заметку! Можно использовать не только грецкие орехи, но также кедровые или фундук.
4. Украсить блюдо ореховой крошкой и измельченным сыром. Можно добавить еще и свежую зелень.
Нежный салат готов! Приятного аппетита!
Другие интересные рецепты слоёных салатов вы можете найти здесь.