В 21 веке,когда нехватка времени свойственна каждому,для очень важно употреблять в течении дня те продукты,которые не только быстро утолят голод,но и не отложатся на боках.От дикого желания заработать на каждом,многие компании выдают вредные продукты за полезные. Я подготовила список тех продуктов,которые чаще всего становятся обманом для доверчивых покупателей.
1.Молочные продукты (йогурт,творожная масса,сырки).Многие женщины начинают свой перекус с бутылочки йогурта,творожной массы,на состав которых не смотрят.А очень зря.Ведь в большинстве случаев,кроме самого молочного продукта (закваска,творог,бактерии) весь остальной состав содержит сахар (в немалом количестве),красители и ароматизаторы.Кроме того,процент жирности также влияет на энергетическую ценность йогурта.
Что делать? Выбирайте нежирные йогурты и смотрите на состав.В настоящем йогурте не должно быть сахара,сиропов,загустителей и ароматизаторов.Добавляйте самостоятельно фрукты,ягоды,орехи в натуральный йогурт,если хотите улучшить его вкус.То же относится к творогу.Выбирайте натуральный продукт.Запомните,что так распространенная сейчас творожная масса-враг для вашей фигуры и здоровья,так как содержит огромное количество сахара.
2.Всевозможные "фитнес" батончики.У многих людей закрепилось устойчивое представление о том,что все продукты,на которых написано "для диетического питания","для похудения",действительно выполняют свою функцию.Да,батончики дают возможность быстро перекусить,когда на полноценный прием пищи нет времени,да еще и к упаковке продукта добавляют яркие цвета,фрукты,мотивирующие фразы.Но что скрывается за этой оберткой?
Увы и ах,но ни один батончик не поможет вам сбросить вес. Условно батончики делятся на три вида:белковые,фруктовые и злаковые.Для перекуса БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ФИГУРЫ годится только протеиновый батончик,содержащий НЕ МЕНЕЕ 40% протеина.Такой батончик вас насытит на 2-3 часа.Все остальные названные "протеиновые" батончики пойдут только во вред,так как углеводов в них в разы больше,чем белков.Что касается фруктовых батончиков,смотрите состав,если кроме фруктов,ягод и орехов там ничего не содержится,можно позволить в качестве замены вредных сладостей.Что касается злаковых батончиков или мюслей,пользы они вам не принесут из-за содержащихся в составе различных сиропов и пальмового масла.А вот лишние калории вы приобретёте.
3.Пакетированные соки.Полки магазинов пестрят коробками с различными соками.Фрукты-это польза,витамины и энергия,так всегда считалось.Да,это правда,если в таких соках не содержится сахар,который,между прочим,уже есть во фруктах.Не забывайте,что фрукты содержат в себе много углеводов. Более того,соки всегда менее полезны,чем сами фрукты,так как в них содержится меньше клетчатки-волокон,помогающих медленнее всасываться простым сахарам.В итоге,при частом употреблении таких соков,сахар быстро всасывается,что плохо скажется на вашей фигуре.
Что делать?Если Ваша цель- поддерживать фигуру,вы можете позволить себе 3-4 раза в месяц выпить пакетированный сок.Но выбирайте соки без сахара.В большинстве случаев, это яблоко и ананас.Если же Вы стремитесь похудеть,то от таких соков придется отказаться из-за большого содержания простых углеводов.Лучше съесть целое яблоко,чем выпить стакан сока,в котором этих яблок три.
4.Хлопья.Этот быстрый и универсальный продукт питания стал основным завтраком во многих семьях.Тем более,злаки с добавлением фруктов насыщают витаминами,питательными веществами,дают бодрость и энергию на весь день А уж сейчас популярные хлопья "Fitness"сводят с ума тех,кто хочет похудеть и корректировать вес,не говоря о том,сколько тратится средств на покупку так называемого "фитнес-продукта".Учтите,что этот продукт очень калориен,так как в нем содержится большое количество муки.Каким бы быстрым этот завтрак не считался,пользы для Вас он не принесет из-за содержащихся в нем сахара,патоки,красителей и трансжиров.
Что делать?Хотите похудеть-забудьте о глазированных завтраках.Допускаются необжаренные хлопья из цельного зерна и грубых волокон.В них много витаминов (особенно группы В) и полезной клетчатки.
А любите ли вы какие-либо из этих продуктов?Как часто употребляете их?