Хочу вам описать рецепт с фотографиями приготовления отличной, вкусной яичницы, которую мы приготовили с приехавшим к нам в гости тестем. Неожиданно получилось так, что наши поварихи (жена и дочь) оставили нас на весь день, впрок нам ничего не приготовили ( они сами не думали уезжать, так получилось), а нам захотелось кушать. Недолго думая, тесть предложил сделать обычную яичницу, мол, и быстро и сытно. Идея мне понравилась, но я решил ее доработать и потом поделиться с читателями моего канала, то есть с вами. Заглянув в холодильник, я обнаружил там,кроме яиц, еще и кусочек отварной курицы и очищенный сладкий перец. Сложил все это в уме и смотрите, что получилось. Сначала я нарезал мелко 2 луковицы и также небольшими кусочками отварное мясо. Разогрел сковороду с растительным маслом и поместил туда все это. Пока мясо и лук жарились, я нарезал кусочками сладкий перец, и когда лук приобрел золотистый цвет, всыпал этот перец тоже в сковороду. Сразу же вбил туда 6 яиц, стараясь распределить их равномерно. Получилось не очень, одно яйцо растеклось, но мы не посчитали это критичным. Сверху подсолил. Ну и, решив наповал сразить тестя, нарубил зелени и присыпал свое творение. Разложив яичницу по тарелкам, я окончательно ввел тестя в ступор, быстренько сообразив салат из свежих помидоров с луком и растительном маслом. Когда мы посмотрели на наш ужин, то решили дополнить его еще кое чем. В общем, наши дамы, вернувшись домой, увидели нас не только сытыми. А увидев, что и им оставлено немного нашего блюда, даже ничего не сказали про грязную плиту, что видно на фотографиях (за что извиняюсь). Ниже представлены фотки с кратким описанием. Скажу честно - яичница получилась на славу. Приятного аппетита. Если понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях У меня еще много хороших рецептов на все случаи жизни.
