Найти подходящую для вегетарианца точку общепита - задача не то чтобы принципиально сложная, но некоторые затруднения встретиться могут, сталкивался неоднократно. Искать специализированное заведение возможность имеется далеко не всегда (и далеко не везде такие заведения есть! на Кавказе, например, с этим сложно... но то - тема для отдельного поста). Однако, как показывает опыт, отыскать что-то подходящее можно даже в неспециализированном месте.
Я постараюсь аккумулировать свой собственный ресторанно-кафешечный экспириенс в контексте вегетарианства. Возможно, кому-то окажется полезно, чему я был бы очень рад! И, кстати, если у вас, уважаемые читатели, вдруг будут пожелания по обзорам определенных мест в Питере - пишите, постараюсь удовлетворить :)
В первом посте, посвященном данной теме, хотелось бы упомянуть ресторан La Vue, куда таргетированная реклама мне давно и настойчиво предлагала сходить. Поддался)
So, 'ere we go!
Заведение расположилось на Пироговской набережной, на крыше отеля, откуда открывается вид на город и, в частности, на крейсер "Аврора".
Ресторан оправдывает звание панорамного - пейзаж отличный. Правда, в день посещения сильно подкачала погода, практически все время лил дождь. Тем не менее:
Летом и в солнечную погоду вид, надо думать, шикарный...
Но речь все же не о нем.
Меню
Обратимся к меню. Что сразу добавляет жирный плюсик в карму ресторана: есть целый раздел с названием "Веган-Сет".
Заказывается это сразу и вместе... ценник не сказать, чтобы демократичный. Но, полагаю, что вкусно и сытно) Сам заказывать не стал.
В принципе, меню имеет что предложить, помимо сета. Я сразу обратил внимание на гарниры.
К сожалению, еще несколько фото куда-то делись армейским способом... в памяти телефона не нашел, хотя и делал. Пусть основная аудитория - все же мясоеды и любители морепродуктов (заведение предлагает крабов, кстати), но все же: есть несколько видов вполне вегетарианского формата паст, ризотто, разнокалиберные салаты, десерты и горячие/холодные закуски подходящего типа. В итоге я остановил свой выбор на пюре из батата и запеченном камамбере.
К кухне претензий нет, все очень вкусно, свежо и аппетитно. Сыр пропечен как надо, пюре - нежнейшее, вместе получилось любопытное вкусовое сочетание.
Запивался этот праздник живота чаем сенча.
Сервис
К обслуживанию тоже претензий нет, все очень вежливо, предупредительно и без задержек. Официанты были немного замучены, как мне показалось - вероятно, из-за проходившей на веранде по соседству свадьбы. Но их можно понять, и на качестве сервиса это не сказывалось никак.
Сайт предлагает удобную функцию онлайн-бронирования столика. Проверено. Работает)
Недостатки
При посещении отметил только один минус - не получилось заказать кофе! Просто не было. Возможно, молодожены и их гости оказались завзятыми кофеманами и все выпили) У официанта спрашивать, почему так, не стал, смирился и обошелся чаем. Оно и полезнее.
Собственно, и не минус это, а так, мелкая придирка.
Итого
Попробую свести впечатления в несколько критериев по импровизированной 5-балльной шкале.
Вегетарианская составляющая меню - 3, ассортимент не велик, но он есть;
Кухня - 5;
Сервис - 4+, свадьба в соседнем зале, со всеми вытекающими;
Интерьер и виды - 5.
Ставить оценки за ценовую политику мне кажется неверным. Отмечу лишь, что вечер вдвоем выйдет примерно в 1500-2000 на гостя.
Ну и напоследок немного этих самых интерьеров, снятых по ходу дела. Снималось на утюг) Вернее, на верный Асус ДзенФон... но до фотоаппарата про-уровня ему далеко, конечно.
Если Вам понравилось, прошу ставить "палец вверх" и подписываться :)
