Вкуснейшие печенья/булочки, минимум усилий. Для их приготовления нам понадобятся 2 стакана муки;
250 мл кефира;
5 ст.л сахара с горкой;
50 мл растительного масла;
½ ч. л. соды;
1/4 ч. л. соли. Смешиваем в таре кефир, сахар, масло, соль и соду. Как начало подниматься, добавляем муку и быстро замешиваем тесто. На противень застилаем пергамент и выкладываем тесто лодкой, формируя горки. Отправляем в духовку 1800-200 С на 40 минут. Можно в тесто добавить шоколадные термостабильные капли или просто горький шоколад. Приятного аппетита!