Вкуснейшие печенья/булочки, минимум усилий.
Для их приготовления нам понадобятся
2 стакана муки;
250 мл кефира;
5 ст.л сахара с горкой;
50 мл растительного масла;
½ ч. л. соды;
1/4 ч. л. соли.
Смешиваем в таре кефир, сахар, масло, соль и соду. Как начало подниматься, добавляем муку и быстро замешиваем тесто. На противень застилаем пергамент и выкладываем тесто лодкой, формируя горки. Отправляем в духовку 1800-200 С на 40 минут.
Можно в тесто добавить шоколадные термостабильные капли или просто горький шоколад.
Приятного аппетита!
