Мы все с Вами с детства привыкли,что пища готовится на плите, а хранится в холодильнике.В Компания Hoover изобрели духовку в которой предлагается не только готовить еду но и хранить её до двух недель без холодильника.
Хранятся они там подобно холодильнику,только с одним отличием,не в холоде,а в тепле.Это происходит благодаря вакуумным пакетам, в которых Вы запаковываете овощи,крупы,рыбу,мясо,птицу.
Вот пример,как это выглядит:
Запаковать нужно продукты перед приготовлением.Затем нужно приготовить еду.А дальше,все очень просто, шкаф включается на температуру 62 или 70 градусов цельсия,в зависимости от категории продуктов,находящихся в нем, и вы оставляете хранить её прямо в этой духовке.
Где 62 градуса для хранения мяса,а 70 градусов для хранения овощей и остальных продуктов . Именно эти температуры оптимальны для хранения этих продуктов.Все эти параметры легко устанавливаются на сенсорной панели.И не нужно её разогревать,она находится постоянно в разогретом виде.Производитель уверяет что при таких условиях хранения, никакие микробы не заведутся и еда останется безопасной в течение многих дней.И если у вас нет времени готовить еду ежедневно или вы не хотите этого делать Вы можете приготовить еду в субботу или в воскресенье и спокойно кушать её в течение недели.При этом многие крупы,мясо или птица станут намного мягче при хранении таким способом,нежели сразу после приготовления.Получается как бы эффект томления.Причем энергопотребление, в режиме сохранения продуктов,как уверяют представители компании не превышает потребление энергии обычного холодильника. Это,наверное не большая плата за возможность готовить раз в неделю.Пока это выставочный образец, и духовка в массовую продажу еще не поступила,она постоянно дорабатывается.Скорее всего духовка в ближайшем будущем поступит на прилавки магазинов.
И, как только она поступит в массовую продажу,думаю она намного облегчит процесс приготовления пищи.
