Для полных людей похудеть—это уже огромный успех. На самом деле— это только половина успеха, потому что следующая задача состоит в том, чтобы его поддерживать. Исследования показывают, что только 20% похудевших сохраняют новый вес в течение максимум одного года. Согласитесь, что это звучит довольно мрачно. Для многих людей сохранение нового веса сложнее, чем просто похудеть. Удивляет? Когда вы изначально пытаетесь похудеть, у вас много мотивации. Вы записываете все, что едите, усиленно тренируетесь, читаете этикетки продуктов питания, жертвуете многим... Однако, когда цель достигнута, энтузиазм начинает постепенно снижаться, и мы снова возвращаемся к старым привычкам. Почему это происходит? Во время потери веса, ваш мозг и гормоны начинают работать против вас. Их задача—убедиться, что у вас достаточно топлива для выполнения заданий, которые вы ставите перед собой. Потеря веса для организма может быть признаком того, что что-то происходит плохое и что существует риск для здоровья. Эт