Чаще всего на зиму закрывают огурцы или помидоры. Однако для разнообразия можно сделать вкуснейший салат с капустой и яблоками. Если честно я очень сомневалась в том что заготовки на зиму всегда банальные, огурцы или помидоры, но попробовав сделать этот рецепт, была на седьмом небе от счастья! Всем рекомендую!
Очень прошу вас помочь мне, начинающему автору. Поставьте, пожалуйста лайк и подпишитесь на мой канал, это очень мне поможет. Я же буду радовать вас разными и очень вкусными рецептами кулинарии!
Ингредиенты:
Несладкие яблоки - килограмм
белокочанная капуста - 2 кг
Морковь - килограмм
Томаты - 500 грамм
Уксус - 100 мл
Сладкий болгарский перец - килограмм
Ст.л. сахара
Несколько лавровых листов
Немного черного перца горошком
Соль - 3 ст.л.
Приготовление:
Подготавливаем овощи, очищаем их и тонко шинкуем. Морковь натираем на тёрке. Томаты и яблоки нарезать мелкими ломтиками.
Добавляем специи. Лавровый лист смешиваем с уксусом и тщательно перемешиваем.
Осталось только разложить салат по банкам, которые мы заранее стерилизовываем.
Салат получается очень вкусным и приятно хрустит во рту, попробуйте сами!
Спасибо что дочитали статью! Если у вас имеются свою собственные отличные рецепты, можешь поделиться с нами, и лучший рецепт попадет на всеобщее обозрение, пиши по адресу с пометкой "Рецепт Шеф-Повар"https://vk.com/SHEFF_POVAR01
Балуйте почаще свою семью своими кулинарными способностями, а главное подписывайся на ШЕФ-ПОВАР и знай что здесь самые лучшие рецепты!
