В адыгейской кухне чаще всего птицу и мясо готовят тушением. Готовится легко, а главное курочка получается очень сочной. Если честно, вкуснее я в жизни ничего не пробовала!
Очень прошу вас помочь мне, начинающему автору. Поставьте, пожалуйста лайк и подпишитесь на мой канал, это очень мне поможет. Я же буду радовать вас разными и очень вкусными рецептами кулинарии!
Ингредиенты:
Курица весом не более 1300 грамм
Стакан воды
3 луковицы
4 ст.л. топлёного масла
Пучок кинзы
Паприка
Ингредиенты составляет на 5 порций, так что рассчитывайте на всю свою семью!
Приготовление:
Курицу помоем и нарубим на куски.
Луковицы нарезать полукольцами, кинзу порубить.
Топим масло в казане и выкладываем в него нарезанный лук. Перемешиваем и жарим до желтоватого оттенка.
Добавляем кинзу с паприкой. Греем минуту.
Добавляем мясо и тушим на среднем огне, пока не испарится вода.
Подаём с салатом из огурцов или капусты. Приятного аппетита!
Спасибо что дочитали статью! Если у вас имеются свою собственные отличные рецепты, можешь поделиться с нами, и лучший рецепт попадет на всеобщее обозрение, пиши по адресу с пометкой "Рецепт Шеф-Повар"https://vk.com/SHEFF_POVAR01
Балуйте почаще свою семью своими кулинарными способностями, а главное подписывайся на ШЕФ-ПОВАР и знай что здесь самые лучшие рецепты!