Этот рецепт картошки очень простой и такой вкусный! Подойдет как на гарнир и как самостоятельное блюдо. Его необычный вкус за счет карри нравится нашим гостям.
Для приготовления понадобится:
- картофель 2 кг;
- соль 1 ч.л.;
- специя карри 1 ч.л.;
- растительное или оливковое масло 4 с.л..
Картофель нарезать дольками.
В емкость налить масло, добавить соль и карри.
В противень выложить картошку со смесью и хорошо размешать.
Ставим печь в духовку на 180 С 40 минут.
Если добавить больше масла, то получится хрустящая корочка.
Карри придаёт необычный вкус. Данная приправа полезна тем, что стимулирует иммунную систему в организме, служит профилактикой от рака, улучшает здоровье костей, сердца и печени, а также имеет антибактериальные свойства. Приятного аппетита и будьте здоровы!
